Thực hư chuyện 'buổi tối ăn gừng độc ngang thạch tín'

Người xưa từ lâu đã coi trọng và đánh giá cao tác dụng của gừng với sức khoẻ. Ngay cả danh y Hoa Đà (Trung Quốc) cũng cho rằng gừng là một trong những bí quyết sống trường thọ. Ông từng viết: “Buổi sáng ăn 3 lát gừng, tốt như việc uống canh nhân sâm”.Dân gian Việt Nam cũng có...