Cao thủ ẩm thực mách 4 loại cá "tinh hoa": Ít xương, thịt mềm, không tanh!

So với thịt heo hay thịt bò, cá là lựa chọn vừa kinh tế vừa bổ dưỡng hơn trong bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt khi giá thịt liên tục leo thang, nhiều gia đình đã chuyển hướng sang ăn cá nhiều hơn. Tuy nhiên, cá có rất nhiều loại, mỗi loại lại có hương vị và đặc điểm khác nhau...