Loại rau dại quý như "nhân sâm người nghèo", mọc um tùm như cỏ ít ai hay

Rau tề thái giàu dinh dưỡng Rau tề thái hay còn có các tên gọi như cải dại, tề thái hoa, địa mễ thái, tên khoa học Capsella bursa pastoris Medic thuộc họ Chữ thập Brassicaceae (Cruciferae). Tề thái là loại rau dại mọc vào đầu xuân đầu thu, lá xanh mềm, giàu vitamin C, vitamin...