Đi chợ mùa lạnh mua rau chân vịt ngon: Nhớ nhìn lá tròn hay lá nhọn kẻo món bị sượng

Thu về, sạp rau xanh mướt cũng là lúc rau chân vịt bước vào thời điểm ngon nhất năm. Nhưng cùng gọi là rau chân vịt, nhìn kỹ sẽ thấy có mớ lá tròn mập mạp, có mớ lá nhọn thon dài. Khác nhau không chỉ là dáng lá. Chọn nhầm, món dễ bị sượng, tanh hoặc dai mất điểm. Những thông...