Từ khóa: "protein" - 2 kết quả
5 loại rau cực giàu đạm chẳng thua thịt cá, giúp chị em vừa khỏe lại chẳng lo tăng cân

Thực phẩm có thể cung cấp cho con người 2 loại đạm (hay còn gọi là protein) bao gồm: đạm động vật và đạm thực vật. Giống như đạm từ động vật, đạm thực vật trong rau củ cũng cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể. Đồng thời là thành phần cấu tạo của phần lớn các cơ...

Một phần của trứng là báu vật dưỡng thương trăm năm của các võ sĩ sumo, giàu protein và collagen nhưng vẫn thường bị...

Giữa vỏ và lòng trắng của trứng có một lớp màng mỏng, độ dày chỉ khoảng 0.07 mm. Phần màng này thường bị vứt đi hoặc ít khi để ý nhưng thật ra có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.Thành phần chủ yếu của lớp màng này là collagen, ngoài ra còn có chứa...